トルコの家庭料理☆マヨなしポテトサラダ
hisosari @cook_40037738
トルコのポテトサラダはオリーブオイルで♪
潰さないポテトと気取らないシンプルな材料で素材の味が十分楽しめます。
このレシピの生い立ち
トルコのお茶会、おもてなしに定番のポテトサラダ。今回のは一番シンプルで基本のポテトサラダです。具をいろいろアレンジできます。
マヨネーズが苦手なので我が家のポテトサラダはこの味。子供用には辛みをつける前に取り分けています。
トルコの家庭料理☆マヨなしポテトサラダ
トルコのポテトサラダはオリーブオイルで♪
潰さないポテトと気取らないシンプルな材料で素材の味が十分楽しめます。
このレシピの生い立ち
トルコのお茶会、おもてなしに定番のポテトサラダ。今回のは一番シンプルで基本のポテトサラダです。具をいろいろアレンジできます。
マヨネーズが苦手なので我が家のポテトサラダはこの味。子供用には辛みをつける前に取り分けています。
作り方
- 1
じゃがいもを茹でたら皮をむいて1.5cm角に切る。
- 2
玉ねぎはみじん切り、レタス・パセリも細かく切る。
- 3
じゃがいも・野菜を★で味を調えて出来上がり。
コツ・ポイント
材料がシンプルなので味はしっかりめがお勧め。
ポテトとポテトの間の野菜がシャキシャキと美味しくアクセントになるので、お好みでもっと野菜の量を増やしても◎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19908059
