緑黄色野菜とカッテージチーズのサラダ
afterhana @cook_40137810
かぼちゃとフライドオニオンがいい仕事してます！
このレシピの生い立ち
グリーングルメというお惣菜やさんで売ってるサラダが好きなので真似て作ってみました。
緑黄色野菜とカッテージチーズのサラダ
かぼちゃとフライドオニオンがいい仕事してます！
このレシピの生い立ち
グリーングルメというお惣菜やさんで売ってるサラダが好きなので真似て作ってみました。
作り方
- 1
ほうれん草は食べやすい大きさに切って、ベビーリーフと共に水にさらしておく。10分ぐらいさらしたら水気をよく切る。
-
- 2
南瓜は5ミリ程度にスライスし、500ｗレンジで約2分~2分半加熱する。
-
- 3
ミニトマトは半分に切る。
- 4
ボウルに全ての野菜とチーズ・フライドオニオンを加え良く混ぜる。
- 5
食べる直前にドレッシングをかけていただく。
- 6
※サラダの量は大きめボウル一杯になるぐらいです。
コツ・ポイント
フライドオニオンが美味しさのポイント！ベビーリーフの代りにお好きな葉物野菜で作ってもOK。お好きな緑黄色野菜で作ってみて下さい。
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