炊飯器でチキンのトマト煮込み

☆mikuru☆ @cook_40271419
骨付きチキンも野菜もとろけるように柔らかです。
野菜がたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
煮込み料理は暑いので火を使わずに調理したいなって思って。
炊飯器でチキンのトマト煮込み
骨付きチキンも野菜もとろけるように柔らかです。
野菜がたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
煮込み料理は暑いので火を使わずに調理したいなって思って。
作り方
- 1
野菜をそれぞれ食べやすい大きさに切ります。よく煮えるので大きめでも大丈夫です。
- 2
全ての材料を炊飯器に入れて、普通に炊きます。野菜から出る水気だけで炊くので、水は加えません。
- 3
炊き上がったら味見をして、足りなければ塩コショウ、ケチャップを足します。
- 4
お好みでタバスコを振ったり、粉チーズやとろけるチーズで味変を楽しめます。
コツ・ポイント
一晩寝かせると味が馴染んでさらに美味しくなります。
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