ふわふわパンケーキ！牛乳不使用
mi0921 @mi0921
ふわふわのパンケーキが食べたくて何度か作ってるうちに出来たパンケーキです。
甘さ控えめなので朝食にもオススメです。
このレシピの生い立ち
ふわふわのパンケーキが食べたくて何度か作ってるうちに出来たパンケーキです。
ふわふわパンケーキ！牛乳不使用
ふわふわのパンケーキが食べたくて何度か作ってるうちに出来たパンケーキです。
甘さ控えめなので朝食にもオススメです。
このレシピの生い立ち
ふわふわのパンケーキが食べたくて何度か作ってるうちに出来たパンケーキです。
作り方
- 1
材料をボウルに入れて泡立て器で泡立てます。
- 2
温めたフライパンに生地を流します。
※泡立て器等で生地をのばさないで、フライパンの上から流すだけです。 - 3
流し込んだらすぐに蓋を閉めて下さい。
※蓋を閉める前に表面が乾いてしまったり、焼きすぎてしまうとふわふわになりません。 - 4
生地の表面がポツポツしてきたら裏返します。
※裏返すまでは蓋を閉めておきます。 - 5
裏返したら再び蓋を閉めて焼きます。
コツ・ポイント
生地を流し込んだらすぐに蓋を閉めて焼きすぎないうちに裏返すことがポイントです。
焼きすぎてから裏返すとふわふわになりません。
甘さ控えめなので、お好みで砂糖の量は調整して下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19917448
