おからパウンドケーキ♡(くるみ&黒砂糖)

OGUOGU
OGUOGU @cook_40044507

簡単!混ぜるだけ~♪ のおからを使ったヘルシーパウンドケーキです(*^^*)
妊婦さんの体重管理のアイテムにも♡

このレシピの生い立ち
妊娠中で体重管理に必死で栄養もとれてヘルシーなお菓子を作ろうと思いました♪

おからパウンドケーキ♡(くるみ&黒砂糖)

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このレシピの生い立ち
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材料

1本分
  1. おから 100g
  2. バター 100g
  3. 薄力粉 80g
  4. 黒砂糖 80g
  5. くるみ 35g
  6. たまご 2個
  7. ベーキングパウダー 5g

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃を余熱スタート。

    バターは室温に戻しておくか、レンチンして柔らかくしておく。

  2. 2

    バターに黒砂糖を入れ混ぜる。

  3. 3

    2に割りほぐした卵を3回ぐらいに分け入れ、混ぜる。

  4. 4

    3に薄力粉、ベーキングパウダー、おからを入れて混ぜる。

  5. 5

    4にくるみを入れて混ぜる。

  6. 6

    パウンドケーキ型にオーブンシートを敷いて生地を流し入れる。

    トントンと20センチくらいの高さから落とす。

  7. 7

    180℃のオーブンで約40分焼く。

コツ・ポイント

オーブンの機種により焼き上がり時間が異なります。

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三重県在住。2児の母です(*´︶`*)これからもボチボチマイペースにやっていこうと思います♪つくれぽの掲載が遅くなることがあります…( ´△`)ご了承ください(。>д<)
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