ブロッコリー茎とじゃが芋の中華スープ
みつこ姉 @cook_40059930
ブロッコリー茎とじゃが芋の汁物の姉妹レシピです (*´∀`*)中華味のホクホク食感も味わってみてね♬
このレシピの生い立ち
コンソメver.と味噌汁ver.を作ったので中華味ver.もレシピにしてみました♬
ブロッコリー茎とじゃが芋の中華スープ
ブロッコリー茎とじゃが芋の汁物の姉妹レシピです (*´∀`*)中華味のホクホク食感も味わってみてね♬
このレシピの生い立ち
コンソメver.と味噌汁ver.を作ったので中華味ver.もレシピにしてみました♬
作り方
- 1
じゃが芋を食べ易い大きさに切る。ブロッコリーの茎は皮を剥いて食べ易い大きさに切る。
- 2
鍋に水を入れじゃが芋を入れて火をつける。沸騰したらブロッコリーの茎を入れて煮る。
- 3
じゃが芋とブロッコリーが煮えたら中華だしを入れて出来上がり♪味が薄いときは塩で加減して下さい♫
-
- 4
姉妹レシピ【コンソメver】ID : 2425296【味噌汁ver】ID : 19199890もお試し下さい♬
コツ・ポイント
特にありませんが、ブロッコリーはあまり煮過ぎない方が美味しいです♬
仕上げに黒胡椒お薦めです(*^^*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19920788
