キャベツは千切り、じゃがいもは火の通りやすい大きさに切る。（新ジャガなら皮付きで♬）玉ねぎと人参は食べやすい大きさに。

玉ねぎ、人参をレンチンしてボウルに入れ、下味の☆印の材料で和えておきます。味見して調整してください♬

その間にキャベツをレンジで加熱して柔らかくしておきます。

じゃがいもをレンチンして柔らかくしたらマッシャーかフォークでじゃがいもを潰します。

2のボウルにキャベツとじゃがいもをいれ、◆印で和えてできあがり♬

◇ヘルシーを意識しない方はマヨネーズOnlyでどうぞ♬
◇下味をつけることでマヨの量が減らせます。

◇アボカドやお豆さんをいれても美味しいです♡
◇残ったらポテトグラタンや、パンにのせてチーズと焼いても！