アボカド・トマト・チーズのゴママヨサラダ

しおかつを
しおかつを @cook_40051987

材料を切って調味料で和えるだけ!簡単すぎですが食卓を華やかに出来るサラダです♪
このレシピの生い立ち
アボカドとトマトで何か作ろうと思ったのですが(しかもカマンベールも余っていたので…(^-^;)、色々なレシピがあって迷っている内に、そろそろアボカドを食べないとヤバイ!と思って、朝チャチャっと作れるものにしました。

アボカド・トマト・チーズのゴママヨサラダ

材料を切って調味料で和えるだけ!簡単すぎですが食卓を華やかに出来るサラダです♪
このレシピの生い立ち
アボカドとトマトで何か作ろうと思ったのですが(しかもカマンベールも余っていたので…(^-^;)、色々なレシピがあって迷っている内に、そろそろアボカドを食べないとヤバイ!と思って、朝チャチャっと作れるものにしました。

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. トマト 1個
  3. チーズ 50g
  4. ●マヨネーズ 大さじ1.5~2くらい
  5. ●すりごま 大さじ1くらい
  6. めんつゆ 小さじ1くらい

作り方

  1. 1

    ●の材料を合わせておく。アボカドは真中に包丁を入れたら手でねじって割り、スプーンで種や実を外しておく。

  2. 2

    トマト・チーズ・アボカドを1~2cm程度の角切りにしてボウルに入れる。

  3. 3

    ①と②を合わせて全体に絡めるように混ぜる。

  4. 4

    お皿に盛って出来上り♪あれば、レタスなど敷くと綺麗です♪

コツ・ポイント

今回はカマンベールチーズを使いましたが、クリームチーズやカッテージチーズ、プロセスチーズでも美味しいと思います。アボカドは熟していると切り難いので、皮から外す時に使ったスプーンで適当に切るのもアリだと思います(今回はスプーンを使いました)

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しおかつを
しおかつを @cook_40051987
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食べること大好き♪作ること大好き♪でも、面倒な事がキライです(^_^;)簡単で美味しいレシピを検索中~(´∀`*)現在、夫の糖尿病食兼自分のダイエット食の研究に余念がありません(笑)宜しくお願いします~m(__)m
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