サンチュの韓国風胡麻和え

なにぬね68 @cook_40159779
たくさんのサンチュも茹でたらたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
新鮮過ぎる無農薬サンチュを頂きましが、新鮮過ぎて虫が…なので、茹でたメニューにしました。
サンチュの韓国風胡麻和え
たくさんのサンチュも茹でたらたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
新鮮過ぎる無農薬サンチュを頂きましが、新鮮過ぎて虫が…なので、茹でたメニューにしました。
作り方
- 1
サンチュをよく洗って茹でます。
- 2
よく水をしぼって、3センチほどの長さに切って調味料と合わせます。仕上げにすりごま、ごま油で完成です。
コツ・ポイント
軽く茹でるだけで大丈夫です。韓国風と言いながら、結局胡麻和えにごま油を足しただけなんですけどね^_^;
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