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Ingredientes

  1. 1yogourt de limón
  2. 3huevos
  3. 1 sobrelevadura
  4. 1 tazaazúcar
  5. 1 vasoaceite
  6. 100 grs.harina de trigo
  7. 50 grs.maicena
  8. raspaduras de limón o naranja
  9. 100 grs.pasas de Corinto

Paso a paso

  1. 1

    Poner a remojar las pasas en agua caliente

  2. 2

    En un bol se baten los huevos con el azúcar, el yogourt, el aceite y la levadura, cuando la pasta está cremosa de añade la harina (cernida) y la maizana.

  3. 3

    Se bate enérgicamente para evitar los grumos, se añade las pasas escurridas.

  4. 4

    El molde se unta con mantequilla y se espolvorea con harina, se vierte la masa y de hornea a fuego lento hasta que el bizcocho esté dorado, con un palillo se pincha hasta hasta encontrar seco el palillo, lo cual se observa que el dulce esta para comer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

MALIKA
MALIKA @cook_4602722
TANGER (Marruecos)
Me llamo MALIKA, vivo en Tanger, hablo y escribo árabe y español, me encanta la cocina, tanto en comidas como en dulces. Hice la Carrera Superior Universitaria de ASTROFÍSICA. Mi estatura es de 1.75 mts y mi peso de 50 kgs.
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