Bizcocho de limón

Ana Campos
Ana Campos @AnnaC
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Ingredientes

  1. 4huevos (3 si son talla L)
  2. 180 gazúcar
  3. 180 mlaceite de oliva suave o girasol
  4. 1yogur de limón o griego
  5. Ralladura de 1 limón
  6. 250 gharina de trigo
  7. 2 cucharaditaspolvo de hornear o levadura

Paso a paso

  1. 1

    Batimos los huevos en un bol, le añadimos el azúcar, cuando se se integre añadimos el aceite de girasol, cuando lo tengamos integrado le añadimos el yogur. Una vez integrado le añadimos la ralladura.

  2. 2

    Ya todo batido ponemos un colador y añadimos nuestra harina y levadura, lo tamizaremos y lo batimos a mano con varilla.

  3. 3

    Ponemos papel en nuestro molde o un poco de mantequilla y lo metemos al horno a 180 g durante 50-55 minutos. Con calor arriba y abajo. LISTO a dejar enfriar y comer sin parar !

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Ana Campos
Ana Campos @AnnaC

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