作り方
- 1
いちごはヘタを切り落とし、半分に切る。
耐熱容器にいちご砂糖を入れて混ぜ、水分が出るまで30分程おく - 2
ラップをせずに、600Wのレンジで3分加熱し、アクを取り除く。再び3分加熱し、レモン汁を加えて3分加熱し混ぜてから冷やす
コツ・ポイント
とろみが足りない場合は、2分ずつ追加で加熱してください。
500wの場合は、600wの温度の1,2倍の加熱時間にしてください
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