椎茸だけで!超簡単茶碗蒸し♪

1103mi @cook_40120320
直ぐ出来るのに、すごく美味しい♡
もちろん具沢山でも、もっと良いですよ!
このレシピの生い立ち
あるものでも手軽に出来る様に。
白だしを使うと冷まさなくても直ぐに出来る。
椎茸だけで!超簡単茶碗蒸し♪
直ぐ出来るのに、すごく美味しい♡
もちろん具沢山でも、もっと良いですよ!
このレシピの生い立ち
あるものでも手軽に出来る様に。
白だしを使うと冷まさなくても直ぐに出来る。
作り方
- 1
卵に白だしを入れよく溶きます。
- 2
水も加え混ぜる。
- 3
茶碗に椎茸の薄切りを入れ、卵液を入れる。
- 4
フライパンに水2センチ位入れ沸騰させる。
- 5
ホイルで蓋をして(水滴が入るから)フライパンに入れる。
- 6
蓋をして7分中火で煮て3分放置する。
- 7
お寿司に合わせました。
コツ・ポイント
簡単です。
似たレシピ
-
-
カニカマ&椎茸だけ❗白だし簡単 茶碗蒸し カニカマ&椎茸だけ❗白だし簡単 茶碗蒸し
検索トップ10入り❗茶碗蒸しの具を揃えるのは少し大変。なので茶碗蒸し感が出やすい(?)カニカマ&椎茸に具を厳選しました。たぬーと
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19940493