☆子供と作るおやつに白玉抹茶あんみつ☆
☆じんママ☆ @cook_40138493
食育に☆子供と一緒に作る白玉で簡単クリーム抹茶あんみつです。
濃い目の抹茶とアイスクリームが絶妙に合います！
このレシピの生い立ち
抹茶、白玉、あんみつ、全部大好きな組み合わせを一つにしてみました。
☆子供と作るおやつに白玉抹茶あんみつ☆
食育に☆子供と一緒に作る白玉で簡単クリーム抹茶あんみつです。
濃い目の抹茶とアイスクリームが絶妙に合います！
このレシピの生い立ち
抹茶、白玉、あんみつ、全部大好きな組み合わせを一つにしてみました。
作り方
- 1
白玉粉にお水を少しずつ入れて、耳たぶ程のやわらかさになるまでこねる。
- 2
白玉を丸めてお団子をつくり、沸騰したお湯にいれる。浮いてきて1分たったら冷水にとる。
- 3
抹茶の粉を少量の熱湯でよく混ぜ濃い目の抹茶を淹れる。
- 4
器にアイスクリーム、あんこ、白玉団子、フルーツを飾ったら抹茶を少しかけて完成。
コツ・ポイント
抹茶は濃い目に淹れると美味しくなります。
白玉は少し柔らか目に茹でるのが私は好みです。
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©yuko_1117 -
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