チョップドサラダ 

ゆみこ’Sキッチン
ゆみこ’Sキッチン @cook_40044749

粗みじんにした野菜を、和えてスプーンで食べるサラダです。食べやすくて、はまりました。
このレシピの生い立ち
とっても食べやすいサラダです。

チョップドサラダ 

粗みじんにした野菜を、和えてスプーンで食べるサラダです。食べやすくて、はまりました。
このレシピの生い立ち
とっても食べやすいサラダです。

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材料

2人分
  1. キャベツの葉 約2枚
  2. セロリ 1/2
  3. モッツァレラチーズ 80g
  4. 貝割れ大根 少々
  5. *塩・胡椒 少々
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. *粒マスタード こさじ1

作り方

  1. 1

    調味料は 左から
    塩・オリーブオイル・粒マスタード(大分産)・胡椒
    これだけです。

  2. 2

    材料を全て粗みじんに切る。
    このボールに*の調味料を入れて混ぜるだけ。

コツ・ポイント

調味料は塩を最後に入れる。
マスタードに味が付いているので、味を見てから最後に塩で調整する。

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御殿場でクックパッド料理教室を始めました!(クックパッド御殿場教室)医食同源 美食同源 食べ物が体を作るという思いで日々食事と向き合っています。 30数年 家族(夫・4人の子供)の食事を作り続けた母の底力があります。食事作りの大切さ、楽しさが伝わればと思っています。笑の調味料も加わる楽しい教室です。(笑)クックパッド料理教室 御殿場教室をクリックして覗いてみて下さいね!
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