介護食・アボカド&ヨーグルトディップ

美味しい介護食 @cook_40183095
アボカドディップのNewバージョン!
ヨーグルトを加えて爽やかな味にしました。
これからの季節にぴったりです。
このレシピの生い立ち
夏にぴったりなアボカドディップ。
介護食にぴったりです。
玉ねぎ氷を入れてうま味をUP。
ヨーグルトを入れる事でカルシウム不足を
補え、整腸作用効果も!
そのままでも美味しいですが、トルティーヤチップスに付けて食べるとご家族も楽しめますよ。
介護食・アボカド&ヨーグルトディップ
アボカドディップのNewバージョン!
ヨーグルトを加えて爽やかな味にしました。
これからの季節にぴったりです。
このレシピの生い立ち
夏にぴったりなアボカドディップ。
介護食にぴったりです。
玉ねぎ氷を入れてうま味をUP。
ヨーグルトを入れる事でカルシウム不足を
補え、整腸作用効果も!
そのままでも美味しいですが、トルティーヤチップスに付けて食べるとご家族も楽しめますよ。
コツ・ポイント
※アボカドはよく熟した物を使って下さい。
皮の色が茶色で、つるんとした物を選ぶと良いです。
※玉ねぎ氷のレシピは前述しています。
レシピID : 19904512
※ヨーグルトによって酸味が違いますので、
レモン汁の量は加減して入れて下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19952825