ウインナーじゃがいものオムレツ☆

のっち☆☆
のっち☆☆ @cook_40243593

ふわふわ卵に好みの具をたっぷり入れて♪
ひっくり返さない簡単オムレツ

このレシピの生い立ち
あと一品ほしい時に冷蔵庫にあるもので
作りました

ウインナーじゃがいものオムレツ☆

ふわふわ卵に好みの具をたっぷり入れて♪
ひっくり返さない簡単オムレツ

このレシピの生い立ち
あと一品ほしい時に冷蔵庫にあるもので
作りました

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材料

2人分
  1. ウインナー 3〜5本
  2. じゃがいも 1個
  3. ほうれん草 1束
  4. 3個
  5. コンソメ顆粒 小さじ1/2
  6. 塩コショウ 少々
  7. サラダ油(オリーブ油) 少々

作り方

  1. 1

    ウインナーは斜め切り
    じゃがいもは1cm角
    耐熱皿にラップをかけレンジで1分チン
    ほうれん草は茹でて2cmくらいに切る

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて①の材料を炒める
    塩コショウ、コンソメで味付けをする

  3. 3

    卵を流し入れ
    具材が均一になるように
    軽く混ぜる

  4. 4

    フライパンにフタをする

  5. 5

    卵は少し半熟が残るくらいで火を止めて出来上がり!
    そのまま大皿に盛り付けてもいいし、一人分ずつ分けても♪

コツ・ポイント

お好みでチーズを入れると美味しいです!
冷凍ほうれん草を使うと更に時短に。
レンジ解凍で茹でる手間が省けます

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