ほうれん草のまんまるオムレツ☆

コロコロコロワン
コロコロコロワン @cook_40202945

家庭にある具材で、簡単おいしい、まんまるオムレツを作ってみました!「あと一品!」に助かります(^O^)
このレシピの生い立ち
普通のオムレツぢゃ、つまらないし、卵焼きは難しいと思って、思い付いた簡単おいしい一品です。

ほうれん草のまんまるオムレツ☆

家庭にある具材で、簡単おいしい、まんまるオムレツを作ってみました!「あと一品!」に助かります(^O^)
このレシピの生い立ち
普通のオムレツぢゃ、つまらないし、卵焼きは難しいと思って、思い付いた簡単おいしい一品です。

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材料

2〜3人分
  1. 玉子 3個
  2. ほうれん草 1/2把
  3. ウインナー 3本
  4. 塩コショウ 適量
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は5㎝くらいの大きさに、ウインナーは小さめにカット。卵は塩コショウを少量入れ、といておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、ほうれん草とウインナーを炒める。塩コショウで味付けする。

  3. 3

    といておいた卵をフライパンに流し入れ、少し焼き色がつくまで焼く。

  4. 4

    焼き色がついたら、裏返して、更に焼き色がつくまで焼く。

  5. 5

    お皿に盛り付けて出来上がり☆
    そのままでもいいけど、マヨネーズやケチャップなど、好きなものをかけて食べてね♪

コツ・ポイント

【4】で裏返す時、焼き色がついた方を下にして一度お皿などに移し、フライパンを被せてひっくり返すとやりやすいです。

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