春雨サラダ♪もやしでカサ増し

うさぎさんママ
うさぎさんママ @cook_40094459

春雨サラダをたくさん食べられるように、もやしでカサ増ししました♪。
このレシピの生い立ち
春雨サラダが好きで、たくさん食べられるよう節約してカサ増ししました。

春雨サラダ♪もやしでカサ増し

春雨サラダをたくさん食べられるように、もやしでカサ増ししました♪。
このレシピの生い立ち
春雨サラダが好きで、たくさん食べられるよう節約してカサ増ししました。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. 春雨 1袋 40g位
  3. 1個
  4. きゅうり 1/2本
  5. ハム 1パック 3〜4枚
  6. 市販の中華ドレッシング お好み量
  7. サラダ油 薄焼き卵用 少々

作り方

  1. 1

    もやしを1分位、さっとゆでザルにあげ水気を切っておく。

  2. 2

    きゅうりは千切りしておく、ハムは細切りしておく、卵は薄焼き卵にして細切りしておく。

  3. 3

    春雨はサラダ使い用で、袋の指示に従い茹でておく。水気をよく切りもやしと混ぜておく。

  4. 4

    器の春雨・もやしに、ハム・きゅうり・卵を盛り付ける。

  5. 5

    中華ドレッシングをかけて、混ぜて出来上がり♪。

コツ・ポイント

冷やしておくと、暑い時は美味しいです♪。

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