HMで作る☆材料4つ☆かぼちゃクッキー
ayu_iro @cook_40247394
ハロウィンにピッタリ♡材料4つで出来る、ソフトクッキーです！
このレシピの生い立ち
かぼちゃを使ったクッキーを簡単に作りたくて、作ってみました！生地の薄さや焼き方によっては、サクサクになったり、ふっくらクッキーになったり、いろいろな食感が楽しめます♡
HMで作る☆材料4つ☆かぼちゃクッキー
ハロウィンにピッタリ♡材料4つで出来る、ソフトクッキーです！
このレシピの生い立ち
かぼちゃを使ったクッキーを簡単に作りたくて、作ってみました！生地の薄さや焼き方によっては、サクサクになったり、ふっくらクッキーになったり、いろいろな食感が楽しめます♡
作り方
- 1
かぼちゃは蒸すか、レンジでチンして、柔らかくする。
- 2
かぼちゃをつぶし、砂糖→油を加え、混ぜる。
-
- 3
①のホットケーキミックスを加え、ひとまとめにする。
-
- 4
生地を5mmほどに伸ばし、型を抜き、オーフワンシートを敷いた、鉄板に並べる。
-
- 5
170度で、15分焼く。
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コツ・ポイント
生地がまとまらないようなら、牛乳を少し加えてください。
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