チーズインピーマンの豚巻き
yanyan_f @cook_40077018
ピーマンを何個も食べられる楽チン&美味しいレシピ！ベストオブピーマンレシピ。もう余ったピーマンをしならせたりしない...
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋でこれの串焼きなったものを食べて、あまりの美味しさに衝撃を受け自宅で再現。ピーマンの肉詰めより作るのが楽チンで沢山食べれる！
チーズインピーマンの豚巻き
ピーマンを何個も食べられる楽チン&美味しいレシピ！ベストオブピーマンレシピ。もう余ったピーマンをしならせたりしない...
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋でこれの串焼きなったものを食べて、あまりの美味しさに衝撃を受け自宅で再現。ピーマンの肉詰めより作るのが楽チンで沢山食べれる！
作り方
- 1
ピーマンは半分に切ってヘタと種を取る。
- 2
とろけるチーズ（うちはシュレッダータイプを使用しました）をピーマンに詰める
- 3
豚バラ薄切りを、チーズが漏れないようにきつめに巻いて、塩コショウをする。
- 4
★おすすめ★【魚焼きグリル】に並べて中火で豚バラに焼き目が付くまで焼いたら出来上がり♪
- 5
★フライパンの場合★
豚バラの巻き終わりを下にしてフライパンに並べ、中火で全体に焼き目が付くまで焼いたら完成！
コツ・ポイント
魚焼きグリルで焼く方が、余分な脂が落ちてチーズが漏れずに美味しくなります♪フライパンを使う場合は、油は引かず、キッチンペーパーで出てくる脂を拭きながら焼くと美味しく出来ます！豚バラは薄いものがベスト！
似たレシピ
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ピーマンのチーズ巻き(=^^=) ピーマンのチーズ巻き(=^^=)
居酒屋で食べたピーマンの串焼きを真似てみました( *¯ ꒳¯*)肉づめも美味しいのですが、また違う感じで美味しいです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19964696
