香味野菜たっぷり♫映える魚ソテー
まーままい @cook_40055418
香味野菜が魚に合う！鯛やタラ、鮭にも合います(｡･ρ･)栄養価も高く、夏でもさっぱりと食べれます♫
このレシピの生い立ち
パパッと料理で、さっぱり食べたくて…。
香味野菜たっぷり♫映える魚ソテー
香味野菜が魚に合う！鯛やタラ、鮭にも合います(｡･ρ･)栄養価も高く、夏でもさっぱりと食べれます♫
このレシピの生い立ち
パパッと料理で、さっぱり食べたくて…。
作り方
- 1
香味野菜の材料
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- 2
全てを細切りにする。人参は切った後湯通しすると食べやすくなります！
-
- 3
切った野菜を全て混ぜて、香味野菜は完成。
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- 4
今回はスズキ。魚に塩胡椒とガーリックパウダーをかけ、油を引いたフライパンで焼く。
- 5
焼けた魚を皿に盛り、香味野菜をのっけて完成！
-
- 6
ポン酢+ゆずをかけていただきます！
コツ・ポイント
香味野菜を切るのが面倒な時は、カットサラダの大根サラダ+カイワレを足すだけでも美味しいです！
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