レディサラダ(赤大根)の甘酢漬け。

まこ。さん
まこ。さん @cook_40131573

レディサラダ、甘酢漬けにするとパクパク食べれます。
このレシピの生い立ち
レディサラダを買ったので作りました。
さっぱりしてパクパク食べれます。

ラディッシュでも美味しく出来ます!

レディサラダ(赤大根)の甘酢漬け。

レディサラダ、甘酢漬けにするとパクパク食べれます。
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レディサラダを買ったので作りました。
さっぱりしてパクパク食べれます。

ラディッシュでも美味しく出来ます!

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材料

2人分
  1. レディサラダ 1本
  2. 適量
  3. ☆砂糖 大さじ2
  4. ☆酢 大さじ3

作り方

  1. 1

    レディサラダは洗って薄切りにし塩揉みします。
    30分程置きます。

  2. 2

    ジップロクックに☆を入れます。

  3. 3

    ①をぎゅっと水分を切り②に入れます。
    一晩冷蔵庫に入れます。

コツ・ポイント

ジップロクックだと容器もなく簡単にできます。

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高校生息子さんの母です。
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