豚こまの甘辛酢炒め
モーリー食堂 @cook_40053800
甘辛＋酢で、お酒もご飯も進みます♬
丼にしたら...箸が止まりませんよ〜(笑)
このレシピの生い立ち
焼肉のたれ活用レシピです。
甘みは色々と試した結果、はちみつが一番美味しかったです♬
鶏肉バージョンもどうぞ！
鶏もも肉の甘辛酢炒め(レシピID : 19823278)
豚こまの甘辛酢炒め
甘辛＋酢で、お酒もご飯も進みます♬
丼にしたら...箸が止まりませんよ〜(笑)
このレシピの生い立ち
焼肉のたれ活用レシピです。
甘みは色々と試した結果、はちみつが一番美味しかったです♬
鶏肉バージョンもどうぞ！
鶏もも肉の甘辛酢炒め(レシピID : 19823278)
作り方
- 1
豚こま肉に●の調味料で下味をつける。
※片栗粉は、まんべんなくまぶす。
◯の調味料は、合わせておく。 -
- 2
フライパンにごま油をひき、豚肉を炒める。※焦げ目をつけ、カリッとさせる。
-
- 3
豚肉がカリッとしてきたら、◯の調味料を入れて、強火で煮絡める。
-
- 4
仕上げに、白ごま・ねぎをかけて混ぜ合わせ、器に盛りつけて完成！
-
- 5
2014.9.18話題のレシピ入り
つくれぽ10人になりました♪
ありがとうございます！ -
コツ・ポイント
はちみつを使えば...照りが違います！
白ごま、ねぎは多めが美味しいです♬
※七味唐辛子の量は、お好みで調節してください。
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