とってもジューシー★塩から揚げ!

*まりえりんこ*
*まりえりんこ* @cook_40109045

パパと子供の大好物♪*°
このレシピの生い立ち
いつも醤油味なので、たまには塩から揚げに挑戦したら抜群に美味しく出来ました★白だしは万能です!

とってもジューシー★塩から揚げ!

パパと子供の大好物♪*°
このレシピの生い立ち
いつも醤油味なので、たまには塩から揚げに挑戦したら抜群に美味しく出来ました★白だしは万能です!

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材料

もも肉2枚分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. *お酢 小さじ2
  3. *白だし 小さじ2
  4. *塩 小さじ1
  5. ごま 大さじ1と1/2
  6. おろしニンニク ひとかけ
  7. 粗挽き胡椒 少々
  8. 片栗粉 大さじ3
  9. 小麦粉 大さじ3

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    *の調味料を合わせて1を漬け、一時間程寝かせる。

  3. 3

    片栗粉と小麦粉を合わせ、2に衣を付けて170〜180度の油で揚げて完成!

コツ・ポイント

ビニール袋にいれて衣をつけると楽だしきれいに出来ますよ♡⃛*‧˚

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