簡単！たまごサラダ
シュナウザのジュン @cook_40128953
自家製タマゴサラダ。
サンドイッチ、ブルスケッタや野菜サラダ等にアレンジ可能な万能サラダです。
このレシピの生い立ち
タマゴサンドが大好きなので、自家製タマゴサンドのレシピを作りました。
簡単！たまごサラダ
自家製タマゴサラダ。
サンドイッチ、ブルスケッタや野菜サラダ等にアレンジ可能な万能サラダです。
このレシピの生い立ち
タマゴサンドが大好きなので、自家製タマゴサンドのレシピを作りました。
作り方
- 1
ゆで卵は殻をむいて白身と黄身に分ける。
白身はざく切りに、黄身は軽くつぶしてボールに入れる -
- 2
ボールに、マヨネーズ、刻みピクルス、レモン汁、塩、コショウを加えて良く混ぜる。
-
- 3
皿に盛り、乾燥パセリを振り出来上がり。
-
コツ・ポイント
タマゴの白身はざく切り、黄身もあまり細かくしない方が美味しく作るコツです。
料理に合わせて、ハムやコーン等をトッピングしてアレンジしてください。
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