明太子とじゃがいものグラタン

tkntkn
tkntkn @cook_40273269

あと一品というときに！
簡単、おいしい、明太子のグラタン
明太子が苦手な子どもも喜んで食べてくれます
このレシピの生い立ち
余った明太子が冷凍してあったので、おかずが足りない時に作りました。
子どもにすごく好評でしたよ。

明太子とじゃがいものグラタン

菜鳳子's cooksnap of when they made 明太子とじゃがいものグラタン.
おうごんきしがろ's cooksnap of when they made 明太子とじゃがいものグラタン.
★みさき's cooksnap of when they made 明太子とじゃがいものグラタン.
tkntkn
tkntkn @cook_40273269

あと一品というときに！
簡単、おいしい、明太子のグラタン
明太子が苦手な子どもも喜んで食べてくれます
このレシピの生い立ち
余った明太子が冷凍してあったので、おかずが足りない時に作りました。
子どもにすごく好評でしたよ。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3～4人分
  1. じゃがいも 400g
  2. 明太子 80g
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 豆乳(牛乳でも) 大さじ2
  5. とろけるチーズ 適宜

作り方

  1. 1

    明太子の薄皮を取り除きます

  2. 2

    ジャガイモを一口大に切ります

  3. 3

    鍋に水とジャガイモを入れ、スッと串が通るまで茹で、ざるにあげます

  4. 4

    明太子と豆乳、マヨネーズ、ジャガイモを和えます

  5. 5

    器に取り分け、チーズをのせ、オーブントースターでこんがり焦げ目が付くまで焼きます

コツ・ポイント

明太子の味をみて、塩コショウを足すなど調整して下さいね
レシピを編集
レポートを見る
共有
菜鳳子's cooksnap of when they made 明太子とじゃがいものグラタン.
おうごんきしがろ's cooksnap of when they made 明太子とじゃがいものグラタン.
★みさき's cooksnap of when they made 明太子とじゃがいものグラタン.

つくれぽ (5)

つくれぽについて
今日つくる
tkntkn
tkntkn @cook_40273269
に公開
おじいちゃん、おばあちゃん、小さな子どもたちが無理なく食べられるちょっとヘルシーなレシピを日々考えていますブログもやっていますよろしければ見てやってくださいhttp://nigiyakatable.blog.fc2.com/
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 減塩・大葉チーズ巻きウィンナー 5本
  2. 簡単！れんこんの醤油麹と梅干し和え
  3. とうもろこしフライパン蒸し
  4. ナンプラーで簡単エスニック鶏肉炒め
  5. 濃い＊アールグレイ紅茶のチーズーズケーキ
  1. ライスボール
  2. 夏のアサイーボウル
  3. はんぺんエビチリ
  4. 豚肉、茄子の味噌からめ煮込み