簡単☆スイートポテト
はちゅっこ @cook_40043226
皮ごと潰して栄養たっぷりのスイートポテトです。お子様のおやつに是非♪
このレシピの生い立ち
息子の通う保育園に教えてもらったレシピを少しアレンジしました。
簡単☆スイートポテト
皮ごと潰して栄養たっぷりのスイートポテトです。お子様のおやつに是非♪
このレシピの生い立ち
息子の通う保育園に教えてもらったレシピを少しアレンジしました。
作り方
- 1
さつまいもを皮付きのままレンジでチンして蒸かして潰す。(根菜機能が便利)
- 2
熱いうちにバター、砂糖、バニラエッセンスを加えて混ぜ、牛乳を少しずつ加えてまとめやすくなるまでなめらかにする。
- 3
お芋の形にしてアルミホイルに置いてから天板に並べ、卵黄を表面に塗る。
-
- 4
オーブン200℃(余熱なし)で10分、焼き色を見ながら焼く。
コツ・ポイント
☆オーブン余熱した場合はもう少し焼く時間短縮できそうですが(5分くらい？)
☆小さめの丸にすれば離乳食にもピッタリ！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19978441
