失敗なし!手作りそばつゆ★めんつゆ

れっか
れっか @cook_40114268

クックパッドの夏レシピ2019に掲載させていただいています。沢山のつくれぽありがとうございます!

このレシピの生い立ち
麺つゆがなかったので作ってみました★

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材料

  1. 300cc
  2. 鰹顆粒だし 小さじ1
  3. 醤油 75cc
  4. みりん 75cc
  5. 小さじ1
  6. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、顆粒だしを入れて出汁をつくる。

  2. 2

    醤油、みりん、酒、砂糖を入れて一煮立ち。冷ましてできあがり!

  3. 3

    だしの効いた温かいつゆはこちら⇨ID:18187842

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。

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