切り干し大根のあったかナムル♪♪
まままじっく☆★ @cook_40274938
実は、切り干し大根・大豆もやし・小松菜にはカルシウムがたっぷり！骨や歯を丈夫にしてくれます。育ち盛りのお子さまにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
カルシウムたっぷりメニューを作りたかったから。
切り干し大根・大豆もやし・小松菜は
カルシウムが豊富なだけでなく、
歯ごたえがあり、噛む力をつよくします。
よく噛むことで、満腹中枢が刺激され、
女性に嬉しいダイエット効果もあります♪♪
切り干し大根のあったかナムル♪♪
実は、切り干し大根・大豆もやし・小松菜にはカルシウムがたっぷり！骨や歯を丈夫にしてくれます。育ち盛りのお子さまにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
カルシウムたっぷりメニューを作りたかったから。
切り干し大根・大豆もやし・小松菜は
カルシウムが豊富なだけでなく、
歯ごたえがあり、噛む力をつよくします。
よく噛むことで、満腹中枢が刺激され、
女性に嬉しいダイエット効果もあります♪♪
作り方
- 1
さっと水洗いしてから
ひたひたの水で15分程度
もどします。
※写真は水戻し後です。 -
- 2
切り干し大根を水で戻している間に、小松菜を2センチ程度のざく切りにする。
-
- 3
切り干し大根は水をしっかりきる。
熱したフライパンにごま油を加え、
切り干し大根と大豆もやしを炒める。 -
- 4
3.がしんなりしてきたら、小松菜と◎を加え強火でさっと炒める。
火を止めて、細かくしたカニ風味かまぼこを和え混ぜる。 -
- 5
いりごまをふりかけて、完成！
-
コツ・ポイント
◎の調味料を加えた後は、焦げやすくなります。様子を見て火力調節してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20290346
