ダイエット★きのこのあっさり煮★22㌍
chizu95 @cook_40229083
和食屋サンで食べたキノコが美味しすぎて…
見よう見まねで作ってみました！
簡単で、結構いけるオススメの一品です！
このレシピの生い立ち
素材の味を活かしつつ、簡単で美味しく健康的に！を目指してます(^^)v
料理が苦手(>_<)
そんな人の為に、分かりやすいように作り方は細かく載せていこうと思ってます。
つくレポ、アレンジver. 送ってくれると嬉しいな★
ダイエット★きのこのあっさり煮★22㌍
和食屋サンで食べたキノコが美味しすぎて…
見よう見まねで作ってみました！
簡単で、結構いけるオススメの一品です！
このレシピの生い立ち
素材の味を活かしつつ、簡単で美味しく健康的に！を目指してます(^^)v
料理が苦手(>_<)
そんな人の為に、分かりやすいように作り方は細かく載せていこうと思ってます。
つくレポ、アレンジver. 送ってくれると嬉しいな★
作り方
- 1
きのこならなんでもOK！
・なめこは株とりなめこがオススメです！
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- 2
きのこ達をカット&手でほぐす。
水150ccと白だし大１を入れて煮る。
-
- 3
沸騰したら…
-
- 4
混ぜ合わせて、全体に火が通ったら冷ます。
・こんなに大量(400～450㌘)でも53㌍！
-
- 5
きのこ100㌘強(１人分)に、
大根おろし(汁ごと)50㌘と
ネギ5㌘を添えて完成！◎合計22㌍！
-
コツ・ポイント
パスタの具材にしても良し！
豆腐に添えても良し！
使い道色々アレンジしてみて下さいね！
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