混ぜて焼くだけ~ふわふわチキンナゲット♪

shokenママ
shokenママ @cook_40044162

お豆腐を水切り無しでそのまま入れます。全てボールに入れて混ぜて焼くだけです。ヘルシーで経済的その上美味しい♪お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
短時間で作りたかったので、お豆腐の水切り無しで、とにかく全て混ぜて焼いてみたら、ふわふわで美味しくできたので紹介します。

混ぜて焼くだけ~ふわふわチキンナゲット♪

お豆腐を水切り無しでそのまま入れます。全てボールに入れて混ぜて焼くだけです。ヘルシーで経済的その上美味しい♪お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
短時間で作りたかったので、お豆腐の水切り無しで、とにかく全て混ぜて焼いてみたら、ふわふわで美味しくできたので紹介します。

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材料

13~15個くらい
  1. 鶏むねのひき肉 220g
  2. 豆腐(絹でも木綿でも) 150g
  3. ☆塩、こしょう 少々
  4. ☆コンソメ顆粒 小匙1
  5. 片栗粉 大匙3
  6. サラダ油 大匙3

作り方

  1. 1

    ☆全てをボールに入れて良く混ぜる(捏ねる)。半分焼いた後なので量が少ないです(^^;)

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ熱し①を大盛りで大匙1程度をボトッと落とし、かたまってきたら裏返し表面を平らにして形を整える。

  3. 3

    弱火の強火にして両面良い焦げ目が付いたら出来上がりです(プクッと膨らんできたら火が通っています)。

  4. 4

    そのままでもお味が付いているので美味しいですが、お好みでケチャップやマスタードを添えても良いですね。

  5. 5

    2014年3月4日話題入りさせて頂きました。作って下さった皆様ありがとうございます。

  6. 6

    やままや~♪さん99人目なのに間違えて100人目て書いてしました。すみません。何度もリピ感謝です。

  7. 7

    2014年6月22日2度目の話題入りをさせて頂きました。100人もの皆様に作って頂きありがとうございます。感謝です。

  8. 8

    cookpadご飯がすすむ肉おかずの本に載せて頂きました。

  9. 9
  10. 10

    2016年11月20日クックパードニュースに掲載して頂きました。

コツ・ポイント

タネが柔らかいのでボトッと落とした後は、少し触らないで固まるのを待って裏返し、スプーンで平らにして形を整えて下さいね。

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shokenママ
shokenママ @cook_40044162
に公開
普通の主婦が作る誰にでも出来るものばかりです。おかずからお菓子、パンと上手ではないけれど色々作ってます。どこのスーパーにでも売っている身近な材料で作る事、なるべく時間をかけない事を心がけてます。よろしければたまに見てやって下さい♪皆様からの素敵なつくれぽとても嬉しいです。一人一人お礼に伺えない事もありますが、感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます♪
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