作り方
- 1
じゃがいも 人参は皮をむき サイコロ状に切る じゃが芋は１０分くらい水にさらす
- 2
レンチンか水からゆでて（沸騰して３分くらい）少し硬めに茹でざるにあげる
- 3
フライパンを熱し油をいれ弱火で２に塩コショウし炒める 焼き色がついたらバターをいれ絡める
コツ・ポイント
人参 じゃが葉同じくらいの大きさで＾＾
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