作り方
- 1
野菜はよく洗って
すべて乱切りに☆ - 2
サラダ油を熱して
ピーマン、パプリカ
→なすの順に炒めていきます - 3
途中で、めんつゆと水を加えて煮絡めていきます
- 4
なすがくたっとなりはじめたら、
火を止める
コツ・ポイント
めんつゆとお水で煮絡めていきます
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