桜のパウンドケーキ
あやはるmaron @cook_40094246
桜餅が大好き‼
なので、桜餅風なケーキを作ってみました
…がシナモンぽい？(笑)
このレシピの生い立ち
桜パウダーを見かけて、桜餅みたいなアンコの入ったケーキを作りたくなって
桜のパウンドケーキ
桜餅が大好き‼
なので、桜餅風なケーキを作ってみました
…がシナモンぽい？(笑)
このレシピの生い立ち
桜パウダーを見かけて、桜餅みたいなアンコの入ったケーキを作りたくなって
作り方
- 1
ボールに、砂糖、卵を入れて混ぜる。
そこにサラダ油を少しずつ入れて混ぜる。 - 2
ホットケーキミックスと桜の葉パウダーを入れて混ぜる。
-
- 3
半分を別のボールに入れて、そこに小豆を入れて混ぜる。
-
- 4
パウンド型に、小豆を入れた生地を入れる
-
- 5
その上に、小豆なしの生地を入れる
-
- 6
180℃のオーブンで25～30分焼く。
焼く時間は様子を見ながら、調節してください - 7
パウダーは、これを使いました。
-
コツ・ポイント
ただ混ぜるだけ
見た目よく2層にしたけど、全部混ぜたほうが味は良いかも(笑)
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