ザクザク♪簡単☆ジャムクッキー

オレンジリング @cook_40037579
ジャム入りのザクザク食感のクッキーです♪
このレシピの生い立ち
頂いたレモンジャム(レモンマーマレード)を使って簡単にお菓子を作りたかったので、マイレシピ『サクサク♪練乳でミルククッキー』ID19285536をアレンジしました。
ザクザク♪簡単☆ジャムクッキー
ジャム入りのザクザク食感のクッキーです♪
このレシピの生い立ち
頂いたレモンジャム(レモンマーマレード)を使って簡単にお菓子を作りたかったので、マイレシピ『サクサク♪練乳でミルククッキー』ID19285536をアレンジしました。
コツ・ポイント
焼く時間は型の大きさやオーブンにより多少異なるので様子を見ながらお願いします。焼きたてはしっとりしていますが、しっかり冷ますとザクザクな食感になります。砂糖の量は、ジャムの糖度により変わるのでお好みで♪今回15gで作ってます。
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調理時間30分器具天板、オーブンシート、ボウル、ゴムベラ、オーブンポイント焼き加減によりクッキーの食感が変わるので、好みの焼き加減を見つけてください。また、ジャムの種類を変えることで風味も楽しめます。ストロベリージャム: クラシックで甘酸っぱい風味ブルーベリージャム: 深い味わいラズベリージャム: 少し酸味が強アプリコットジャム: 甘さと酸味のバランスが良マーマレード: 柑橘系の風味が爽やか保存方法と賞味期限ジャムクッキーは密閉容器に入れて常温で保存してください。涼しい場所であれば約1週間持ちますが、できるだけ早くお召し上がりください。1人分あたりのカロリー:約250kcal 不器用ゆん -
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