＊ピーナッツバターブリスボール＊
＊Rachel＊ @cook_40160423
ピーナッツバターの消費に、小麦、乳製品、卵、砂糖無しのエナジーボールはいかがですか？
FPで簡単美味しく栄養が取れます♪
このレシピの生い立ち
ピーナッツバターは好きで買うものの、なかなか消費できず。。。せっかく栄養もあるので、手軽に食べれるエナジーボールにしてみました。
食べ過ぎには注意ですが。。。
＊ピーナッツバターブリスボール＊
ピーナッツバターの消費に、小麦、乳製品、卵、砂糖無しのエナジーボールはいかがですか？
FPで簡単美味しく栄養が取れます♪
このレシピの生い立ち
ピーナッツバターは好きで買うものの、なかなか消費できず。。。せっかく栄養もあるので、手軽に食べれるエナジーボールにしてみました。
食べ過ぎには注意ですが。。。
作り方
- 1
マジョールデーツ以外のデーツは、お湯で数分戻して柔らかくし、水分をよく切っておく。
- 2
FPに豆乳以外のすべての材料を入れ回す。
- 3
全体がボソボソしてきたら様子を見ながら豆乳を追加し、材料がやや回りにくくなったらストップする。
- 4
手のひらで丸めて、お好みでココナッツファインをまぶしたり、湯せんで溶かしたチョコで仕上げて完成です♪
コツ・ポイント
塩分が入ってないピーナッツバターをお使いの場合のみ、塩を追加してください。
甘じょっぱい味が好みでなければ、なしでも♪
FPを回した後、少しボソボソ感があっても気にせずに。手のひらで丸めるとしっかりまとまります。
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