たっぷり野菜の肉味噌丼
YOUＹＯＵ @cook_40070215
ご飯がすすむ！！中途半端に余った野菜で美味しくできます♪
このレシピの生い立ち
なかなか減らない
八丁味噌と中途半端な野菜を処理しようと考えて作りました！！
たっぷり野菜の肉味噌丼
ご飯がすすむ！！中途半端に余った野菜で美味しくできます♪
このレシピの生い立ち
なかなか減らない
八丁味噌と中途半端な野菜を処理しようと考えて作りました！！
作り方
- 1
○を全て細かく切る。●の調味料を混ぜ合わせておく。
-
- 2
挽き肉を炒める。大さじ１の合わせ調味料を入れ下味をつけておく。そこへ○を投入し炒める。
-
- 3
大根が半透明くらいになったら残りの調味料を入れ炒めながら煮詰めていく。水分がなくなってきたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
最初に挽き肉を炒めた時下味をつけておく事がポイントです！！
そして、少し濃いのでは？と思うくらい煮詰めて下さい。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
阿蘇の野菜たっぷり！ナスの肉味噌丼 阿蘇の野菜たっぷり！ナスの肉味噌丼
阿蘇産ナスは長くて大きいのが特徴。柔らかくジューシーでほんのりと甘味が感じられ、焼くことでより素材の旨味が引き立ちます
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20017790
