シャインマスカット✨2層レアチーズケーキ

頂き物のシャインマスカット✨✨✨✨
折角なので、たっぷりと飾ったレアチーズケーキにしてみました(^∧^)
とっても簡単
このレシピの生い立ち
シャインマスカットをたっぷり乗せた豪華なレアチーズケーキを食べたかったので✨✨✨✨
今回はレアチーズケーキの上にゼリー液をかけましたが、レアチーズケーキの上にマスカットを並べただけでも充分美味しい❤です!!
シャインマスカット✨2層レアチーズケーキ
頂き物のシャインマスカット✨✨✨✨
折角なので、たっぷりと飾ったレアチーズケーキにしてみました(^∧^)
とっても簡単
このレシピの生い立ち
シャインマスカットをたっぷり乗せた豪華なレアチーズケーキを食べたかったので✨✨✨✨
今回はレアチーズケーキの上にゼリー液をかけましたが、レアチーズケーキの上にマスカットを並べただけでも充分美味しい❤です!!
作り方
- 1
☆型にクッキングペーパーを敷き込む❗
☆ゼラチンに水を加えふやかしておく❗
クリームチーズを1分弱レンジで加熱する‼
- 2
柔らかくなったクリームチーズに砂糖を加え良く混ぜる。更に、生クリーム、ヨーグルト、レモン汁を加える❗
よーく混ぜる✨
- 3
ゼラチンをレンジにかける!30秒を目安に、吹きこぼれないように目を離さない!
レンジから取りだし良く混ぜ溶かす!
- 4
②に溶かしたゼラチンを加え、更に混ぜる❗✨
型に流し入れ、冷蔵庫で冷やしておく✨✨✨✨☆ブドウを半分に切っておく。
- 5
レアチーズケーキが固まったら、ブドウを飾り付ける。これで完成✨✨✨✨でもオッケー
☆更にゼリー液を作る場合は
⬇⬇⬇ - 6
ほっとレモンに水を加え、溶かしたゼラチンを加え良く混ぜ、ブドウを並べたチーズケーキにゼリー液をかけ、更に冷やし固める❗
- 7
冷やし固めたら型から出して、完成✨✨✨✨
(写真 ⬆上)今回クッキー生地にはこれを➡使いました❗
- 8
今回使用した
☆ほっとレモン
☆レモン果汁です✨✨✨✨ - 9
クッキー生地は下に記載してます!!
コツ・ポイント
☆レアチーズケーキの材料を良く混ぜる❗
☆ゼラチンをしっかり溶かす❗
(#^.^#)とっても簡単です❗❗
クッキー生地を下に作る事も出来ます(*^^*)
その場合、クッキー20枚を袋に入れ砕き、マーガリンを20㌘加え良く混ぜ敷き込む‼
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