桃屋トムヤムクンの素で簡単チャーハン

マカロニ公爵
マカロニ公爵 @cook_40109076

桃屋公式HPにある「トムヤムクンピラフ」のレシピをアレンジ、より簡単にリプロダクトしてみました。
このレシピの生い立ち
クックパッドの企画のモニまがで頂いた桃屋「トムヤムクンの素」。
人気商品ゆえになかなか手に入らない。桃屋公式HPにあるレシピ集では鶏肉使受けど、どうせならもっと簡単にできないかな…と思って。
やっぱりこの素で作るとなんでも美味しい!

桃屋トムヤムクンの素で簡単チャーハン

桃屋公式HPにある「トムヤムクンピラフ」のレシピをアレンジ、より簡単にリプロダクトしてみました。
このレシピの生い立ち
クックパッドの企画のモニまがで頂いた桃屋「トムヤムクンの素」。
人気商品ゆえになかなか手に入らない。桃屋公式HPにあるレシピ集では鶏肉使受けど、どうせならもっと簡単にできないかな…と思って。
やっぱりこの素で作るとなんでも美味しい!

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材料

  1. ご飯 300~350g(お茶碗2杯分)
  2. 桃屋「トムヤムクンの素」 大さじ3〜4
  3. ミックスベジタブル おたま1杯分
  4. ツナ缶(ノンオイル) 1缶
  5. 玉ねぎ 1/4個
  6. バター(マーガリン) 大さじ1
  7. 塩・コショウ 少々
  8. サラダ油(炒め用) 少々

作り方

  1. 1

    ミックスベジタブルはレンジで軽く解凍、熱したフライパンにサラダ油を注ぎ軽く炒めておく。

  2. 2

    1にご飯を入れ軽く混ぜ、次にツナ缶をスープごと入れしっかり混ぜ合わせる。

  3. 3

    トムヤムクンの素を加えしっかり混ぜ合わせ、途中でバターと塩コショウを加え炒める。

  4. 4

    お皿に盛り付けたら出来上がり。

コツ・ポイント

もし味見して辛いなと思ったら、スクランブルエッグを加えるとマイルドな辛さになります。
トムヤムクンの素を加えた後は少し焦げやすくなるのでとにかくしっかり炒め合わせると焦げないかも。

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