アンチョビとキャベツのパスタ♪

ちーすけ♡ @chi_suke
たま~に食べたくなるピリ辛定番パスタです(^^)☆ 辛いのが苦手な方は唐辛子無しでも美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
サッと出来るので一品足りない時にお酒のおともによく作ります。
アンチョビとキャベツのパスタ♪
たま~に食べたくなるピリ辛定番パスタです(^^)☆ 辛いのが苦手な方は唐辛子無しでも美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
サッと出来るので一品足りない時にお酒のおともによく作ります。
作り方
- 1
キャベツはひと口大のざく切りにします。
- 2
フライパンに☆を入れ中火にかけます。サッと炒めて香りが出たら酒を加えます。
- 3
鍋に塩を加えたたっぷりの湯を沸かしスパゲティーを表示通りに茹でる。茹で上がり2分前にキャベツを加え一緒に茹でザルに取る。
- 4
②に茹でたての③を加えて和えながら軽く炒め塩コショウで味を整える。
- 5
器に盛り粗びき黒胡椒を振ります。
コツ・ポイント
キャベツはパスタと一緒に茹でると手間が省けます(^^)
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具はキャベツだけだけど、アンチョビの塩っ気と赤唐辛子のピリッ!でさっぱり美味しいパスタになりました^^* moisturelove2000 -
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