レンジで簡単!!ミートローフ

クックFQV0KH☆
クックFQV0KH☆ @cook_40277558

シリコンスチーマーで簡単!!
材料を混ぜてレンジでチンするだけ♫手間いらず!
豆腐を混ぜて、とってもヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
豚ひき肉が余っていたので、
簡単に出来るものを作りました!!

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材料

2人分
  1. 豚ひき肉 300g
  2. 豆腐 1/2丁
  3. にんじん 1/3本
  4. たまねぎ 1/4個
  5. パプリカ 1/4個
  6. 枝豆 適量
  7. ☆パン粉 約1にぎり
  8. ☆コンソメ 3g
  9. ☆マヨネーズ 約大さじ3杯
  10. ☆砂糖 小さじ1杯
  11. ☆塩コショウ 適量
  12. ケチャップ 適量
  13. ソース 適量
  14. コーヒーフレッシュ(お好みで) 1個

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、パプリカ、枝豆を
    みじん切りにする

  2. 2

    ボールにひき肉、豆腐、
    みじん切りにした野菜、
    ☆の調味料を入れて混ぜる

  3. 3

    シリコンスチーマーに敷き詰め
    蓋をして600Wで8分レンジで加熱する
    (中まで火が通るよう、加熱時間を調節してください)

  4. 4

    〈タレの作り方〉
    ケチャップとソースを1:1の分量で
    混ぜ合わせる

  5. 5

    好きな大きさにミートローフを
    切り分け、ソースをかけて完成!
    (お好みででフレッシュをかける)

コツ・ポイント

中に入れる野菜は
お家に余ってる物で大丈夫です♪
いろんな色の野菜を入れると見た目が
キレイです♫

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レシピ作者

クックFQV0KH☆
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