☆ゴーヤのカレー風味天ぷら☆

おばさん63 @cook_40255529
ゴーヤがちょっと苦手なおばさんもこれなら食べれるひと品です!
このレシピの生い立ち
ゴーヤが苦手で食べやすいのはないかと工夫してみました。
作り方
- 1
材料です
- 2
ゴーヤは小指ほどの棒状に切る
- 3
豚バラスライスを巻いていく。豚バラスライス1枚でゴーヤ2本から3本巻けます。
- 4
小麦粉、カレーパウダーを合わせ水で溶きお好みの天ぷら生地を作り揚げて行く。目安は2~3分くらい。
- 5
切ってもよし、そのままでもお好みで。
わが家はお醤油で頂きます☆ - 6
コツ・ポイント
揚げ時間は目安です様子を見てください☆
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