簡単☆鮭のホイル焼き(舞茸ver)
えごまの苦味が脂っこさを緩和して、トロトロ玉ねぎが最高においしい。
このレシピの生い立ち
えのき、しめじときたら、舞茸でしょ!
作り方
- 1
玉ねぎを2mm幅に切り、アルミホイルに敷く。
- 2
鮭をのせる。舞茸をのせる。えごまを5mm幅に切り、のせる。
- 3
酒とバターを入れ、アルミホイルを閉じる。
- 4
フライパンにアルミホイルをのせ、弱火で10分蒸し焼きにする。出来上がり!
コツ・ポイント
とくになし
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