ニンジンとクッキーのサラダ
茂兵衞 @cook_40098291
サラダにクッキー！！？
トースターで焼いたクッキーの香ばしさや苦味がＧｏｏｄ！劇ウマ！
このレシピの生い立ち
新しい味や意外な組み合わせの食材を作っていくのが好き。
そんな中で、思いついたのがこのレシピです。
文字数に限りがあるから全部を伝えられないのが残念。
ブログにはいろんな変わってるけれどおいしい料理がたくさんあるので見に来てくださいね！
ニンジンとクッキーのサラダ
サラダにクッキー！！？
トースターで焼いたクッキーの香ばしさや苦味がＧｏｏｄ！劇ウマ！
このレシピの生い立ち
新しい味や意外な組み合わせの食材を作っていくのが好き。
そんな中で、思いついたのがこのレシピです。
文字数に限りがあるから全部を伝えられないのが残念。
ブログにはいろんな変わってるけれどおいしい料理がたくさんあるので見に来てくださいね！
作り方
- 1
ニンジンは皮をむいて千切りにしてボウルにいれる。
-
- 2
１のボウルにマスタードとオリーブ油を入れ、ニンジンと和える。常温で１０分くらい置いて味をなじませる。
-
- 3
クッキーをオーブントースターで数分焼き、表面がこげ茶色になり始めたら、火傷に注意しながら取り出す。
- 4
クッキーが冷めたら、手で砕いてボウルに加え、よく混ぜて出来上がり。
-
- 5
ブログに遊びに来てね！
「とりあえず料理してみよっか」
http://moheicooking.blogspot.jp/
コツ・ポイント
・プレーンクッキーを使うこと
・クッキーの焦がしすぎに注意
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20055432
