作り方
- 1
野菜を食べやく細切り、フライパンで軽く炒める。ひじき、大豆、油揚げ、えのきを入れ、軽く炒める。
- 2
水200cc、調味料いれ、フタをして、炒め煮します。水が少量残るまで煮ます。最後、ごま油をまわしかけ出来上がり
コツ・ポイント
最後のごま油が、味を引き立てます。
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