ふわふわ♡さつまいもケーキ♡
miffy✩ @cook_40275679
さつまいもの食感も楽しめる、ふわふわなパウンドケーキです☆お子さんのおやつにも♡(*´ ˘ `ㅅ)♡
このレシピの生い立ち
さつまいもが余っていたので(*´∇｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを600Wで9分温め柔らかくし、フォークでつぶす。（完全に潰さなくてもOK！）
- 2
ボールに砂糖、卵、牛乳、溶かしバター、サラダ油を入れよく混ぜる。
- 3
薄力粉、ベーキングパウダー、つぶしたさつまいもを入れて生地がもったりするまでよく混ぜる。
- 4
パウンドケーキ型に流し込み、180℃に余熱したオーブンで20~25分ほど焼いて完成！✨
(写真は型から取り出したもの→) -
コツ・ポイント
焼くとき、表面に焦げ目が付いてきたらOKです☆
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