腎臓病食にも かぼちゃ汁粉 冬至

ほすぴたるcook
ほすぴたるcook @cook_40106774

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材料

1人分
  1. かぼちゃ(皮なし) 30g
  2. 生クリーム 20g
  3. 30cc
  4. 砂糖 5g
  5. 抹茶ミルクマシュマロ 16g (4個)
  6. ようかん 4g

作り方

  1. 1

    かぼちゃは電子レンジで加熱し、よくつぶす。

  2. 2

    鍋にかぼちゃ、生クリーム、水、砂糖を入れよく混ぜ合わせ、火にかけ温める。

  3. 3

    ようかんは星型に抜く。(2枚作る。)

  4. 4

    器に②入れ、ようかんと抹茶ミルクマシュマロを飾る。

コツ・ポイント

1人分
エネルギー…198kcal
たんぱく質…1.4g
カリウム…147mg
リン……25mg
食塩相当量…0.1g

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ご覧いただきありがとうございます腎臓病、糖尿病の方向けレシピは病院監修のもと、管理栄養士が栄養価計算を行っております。Instagram @m1.hospitalレシピ集 http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/管理者Instagram @insta.sayaka (28万フォロー)連絡先 insta.sayaka@gmail.com
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