簡単 ごぼう揚げ おつまみに!

Grace
Grace @cook_40018164

ヘルシー、簡単、おいしいっ

このレシピの生い立ち
お店のおつまみで出てくるごぼうスティックが美味しくて、自分でつくってみたら、あら簡単っ!

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ヘルシー、簡単、おいしいっ

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お店のおつまみで出てくるごぼうスティックが美味しくて、自分でつくってみたら、あら簡単っ!

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材料

  1. ごぼう(皮付きのままでOK) 1本
  2. 小麦粉 適量
  3. ◎マヨネーズ 大さじ1程度
  4. ◎麺つゆ(濃縮だしつゆなど) 適量
  5. ◎水 適量
  6. 揚げ油

作り方

  1. 1

    ごぼうはよく洗い、汚れ取れれば皮向かなくてだいじょうぶ。ごぼうを回しながら削ぎ切りしていく。

  2. 2

    揚げごろもとして◎印を混ぜ、天ぷらの要領で弱火~中火で揚げる。

  3. 3

    はーい、出来上がり(^-^)

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Grace @cook_40018164
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