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よだれ鶏のたれ風★ピリ辛胡麻ドレッシング
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よだれ鶏のたれ風★ピリ辛胡麻ドレッシング-レシピのメイン写真

よだれ鶏のたれ風★ピリ辛胡麻ドレッシング

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

市販の胡麻ドレッシングに色んな調味料を少しずつ加えて、ピリ辛のよだれ鶏のたれ風にアレンジ!どんな食材にも合いそうです♪

このレシピの生い立ち
この間作った『鶏肉豚肉豆腐厚揚げに!万能よだれ鶏のたれ』(ID:20039860)には白すりごまを入れているので、胡麻ドレッシングを使ったらクリーミーなよだれ鶏のたれが出来るのでは…と思い作ってみました。

市販の胡麻ドレッシングに色んな調味料を少しずつ加えて、ピリ辛のよだれ鶏のたれ風にアレンジ!どんな食材にも合いそうです♪

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この間作った『鶏肉豚肉豆腐厚揚げに!万能よだれ鶏のたれ』(ID:20039860)には白すりごまを入れているので、胡麻ドレッシングを使ったらクリーミーなよだれ鶏のたれが出来るのでは…と思い作ってみました。

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よだれ鶏のたれ風★ピリ辛胡麻ドレッシング

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

市販の胡麻ドレッシングに色んな調味料を少しずつ加えて、ピリ辛のよだれ鶏のたれ風にアレンジ!どんな食材にも合いそうです♪

このレシピの生い立ち
この間作った『鶏肉豚肉豆腐厚揚げに!万能よだれ鶏のたれ』(ID:20039860)には白すりごまを入れているので、胡麻ドレッシングを使ったらクリーミーなよだれ鶏のたれが出来るのでは…と思い作ってみました。

市販の胡麻ドレッシングに色んな調味料を少しずつ加えて、ピリ辛のよだれ鶏のたれ風にアレンジ!どんな食材にも合いそうです♪

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この間作った『鶏肉豚肉豆腐厚揚げに!万能よだれ鶏のたれ』(ID:20039860)には白すりごまを入れているので、胡麻ドレッシングを使ったらクリーミーなよだれ鶏のたれが出来るのでは…と思い作ってみました。

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材料

胡麻ドレッシング大さじ1で作る分量
  • 胡麻ドレッシング 大さじ1
  • ラー油 小さじ1/4
  • 酢 小さじ1/2
  • おろしにんにく(チューブ) 5mm分
  • おろししょうが(チューブ) 5mm分
  • 七味唐辛子 少々
  • 青ねぎ(小口切り) 大さじ1位
  • ※この分量で約1人分です。すべての分量を2倍、3倍…にして、必要な分量を作ってください。
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作り方

  1. 1

    容器にすべての材料を入れ、混ぜる。

  2. 2

    ※召し上がる方のお好み合わせて、ラー油・おろしにんにく・おろししょうが・七味唐辛子などの分量を調節してください。

  3. 3

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コツ・ポイント

市販の胡麻ドレッシングには色々なメーカーのものがありますが、2つのメーカーのもので作ってみた所それほど大きな味の差はありませんでした。
(※味の感じ方には個人差がありますが…。)
味見をして頂き、お好みの味になるように調節してください。

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ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575
2019/07/21 09:04に公開
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。2010年、子供が下宿を始めたことをきっかけに『下宿生応援レシピ』などでクックパッドを始めました。その後、鶏むね肉を柔らかく&鶏もも肉をぷりぷりジューシーにする方法、フライパンの底から5mmや1cmの油で唐揚げやフライを作る方法、パン作り、フライパンケーキなどなど…色々なものに興味を持ちながら日々の料理をしておりました。今では、孫が食べやすいものはどんなものかなぁ…と考えるようになり、月日の流れを感じます。今後も、食べた人に笑顔になってもらえるよう、私自身も楽しく料理を続けていけたらなと思っております。とうぞ、よろしくお願いいたします。     ほっこり〜の      
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このレシピのキーワード

よだれどり ゴマ 青ネギ

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